אלכסנדר בומפארד, מנכ"ל קרפור: "היצרנים מבקשים עליות מחירים מטורפות"

לה פיגארו. – קרפור מציגה תוצאות שיא וגידול ברווח שלה. אתה לא חושש שזה יתן חומר למחשבה למי (תעשיינים, חקלאים, פוליטיקאים וכו') שמאשימים את המפיצים שהם מרוויחי אינפלציה?

אלכסנדר בומפארד. – אינפלציה דו ספרתית מעמידה את לקוחותינו במבחן ומחלישה בעוצמה את המגזר שלנו, כפי שממחישה הקשיים של שחקנים גלובליים רבים. בהקשר זה, התוצאות שלנו מוצקות מאוד. כעת יש לנו מודל צמיחה מערכתי ומאוד עמיד, לא משנה מה הסביבה. במשך מספר שנים, אנו צוברים נתח שוק בכל המדינות הגדולות שלנו. זו התוצאה של השינוי של קרפור בחמש השנים האחרונות, של המשמעת הפיננסית הגדולה שלנו ושל הפרויקטים הגדולים שבוצעו סביב דיגיטל, זכיינות ומעבר מזון לכולם. חיזקנו את מעמדנו בצרפת תוך הגנה על הצרכנים. אנחנו המובילים במונחים של עלייה בנתח שוק בנפח וזכינו בלמעלה מ-470.000 לקוחות על ידי ריבוי יוזמות להגנה על כוח הקנייה שלהם. הלקוחות הבינו מאז תחילת המשבר שאנחנו בצד שלהם. יתרה מכך, כשאתה משחרר 1,3% מהרווח הנקי על המחזור, אתה רחוק ממימוש רווחי-על.

לקריאה גםלמה המצרכים שלך יעלו לך אפילו יותר ממרץ

למרות האינפלציה, הצריכה בסופרמרקטים החזיקה מעמד טוב יחסית לאורך 2022. האם זה עדיין כך מתחילת 2023?

לאינפלציה של מוצרי מזון יש השפעה חזקה על הצריכה של משקי הבית, ומאיצה את הירידה בשוק. 80% מהלקוחות שלנו אומרים לנו שהם רוצים לקנות מוצרים זולים יותר. הצרפתים מעדיפים מותגי מפיצים ונמנעים מהמחלקות הטריות, שיורדות דו ספרתיות. הירידה במכירות הכמותיות עוצמתית, ועומדת על 2,2%. אבל הצעדים שננקטו על ידי המפיצים מאפשרים להחזיק בצריכה.

האם הצרכנים יצליחו לעמוד בזעזוע האינפלציוני החדש שמתקרב לאחר משא ומתן על מחירים בין מפיצים ליצרנים?

אינפלציית המזון, כיום 13%, תימשך ותשאר דו ספרתית בחודשים הקרובים. היצרנים מבקשים עליות מחירים מטורפות של 20% בעוד שמחירי חומרי הגלם, התחבורה והאנרגיה יורדים כעת בצורה משמעותית. מחיר החיטה בעולם היה 430 דולר לטון לפני חצי שנה, הוא עומד על 280 דולר היום. מכולה פעם עלתה $11000, עכשיו היא $2000. גם מחירי האנרגיה נמצאים במגמת ירידה. העליות שספגו היצרנים בשנה שעברה כבר נלקחו בחשבון. חלק מהדרישות החדשות שלהם מוצדקות, אחרות בכלל לא. נדרש סעיף בדיקה לחוזים שייחתמו בתום המשא ומתן השנתי על התעריפים. אנו מקווים שהממשלה תמהר כמו בשנה שעברה, כשהעלויות זינקו, לבקש פתיחה מחדש של המשא ומתן, כעת כשהוא צולל, כדי להחזיר את כוח הקנייה לצרפתים.

בין הצעת חוק דסקרוזה לסל האנטי-אינפלציוני, הרשויות הציבוריות מתערבות יותר ויותר ברמת המחירים על המדפים. אתה מבין את ההתערבותיות הזו?

הצעה זו אינה מעניינת את הצרכנים. זהו החוק העשירי המסדיר את המשא ומתן הסחר שהוחלט מזה 20 שנה. אנחנו מחוקקים יותר ויותר, והדברים לא ממש הולכים ומשתפרים. לחוק Descrozaille אין שום תוצאה אחרת מלבד ההגנה על האינטרסים של חברות רב לאומיות גדולות. הוא לא מגן על החקלאים, שכן חוק עגלים 2 כבר מגן על חומרים חקלאיים במשא ומתן על התעריפים. קרפור הייתה הראשונה להתריע על רמת האינפלציה והראשונה לנקוט צעדים לתמיכה בלקוחות: סלים של 30 מוצרים בפחות מ-30 יורו, 100 מוצרים במחיר קבוע ל-100 ימים... הלקוחות שלנו הם שעזרו לנו בשולחנות עגולים כדי לבנות את הפתרונות הללו. אנחנו לא צריכים עוד סל נגד אינפלציה שיש בו סיכון קטן להיות טכנוקרטי. אבל עם כל חברי למגזר, אנחנו תמיד פתוחים לדיון עם הממשלה כדי להמשיך ולהגן על כוח הקנייה של הצרפתים.

כריסטיאן למברט, נשיאת ה-FNSEA, מבקרת את המכשירים נגד האינפלציה שלך. האם אפשר לתמוך גם בכוח הקנייה של הצרפתים וגם של העולם החקלאי?

אנו רואים את הצווים הסותרים המופנים לקמעונאים גדולים. הערותיה של הגברת למברט אינן הוגנות ומופרכות: מאז עגלים 2 מוגן מחיר חומרי הגלם החקלאיים. אבל מעל הכל יש סוג של זלזול בצרפתים. המכשירים נגד האינפלציה האלה, בנינו אותם עם הלקוחות שלנו, הם אלו שעוזרים לנו לבחור את המוצרים שהם צריכים בעדיפות.

כדי להישאר תחרותיים למרות האינפלציה, חלק מהמפיצים מקצצים את השוליים שלהם, כמו Leclerc, שצבר נתח שוק. האם קרפור, הנסחרת בבורסה, יכולה להרשות זאת לעצמה?

שנה אחר שנה, אנו פורסים תוכניות פרודוקטיביות וחיסכון המאפשרות לנו להגן על כוח הקנייה של הלקוחות תוך שיפור הרווח התפעולי שלנו ויצירת תזרים המזומנים שלנו. במשך חמש שנים אנחנו חוסכים מיליארד יורו בכל שנה, כדי להשקיע אותם מחדש במדיניות מסחרית. אנו מצפים לחיסכון נוסף של 4 מיליארד עד 2026. הפכנו את המודל שלנו על ידי הכנסת טכנולוגיה דיגיטלית לבחירת המבחר שלנו, למדיניות המסחרית ולניהול החנויות שלנו. הדיגיטל גם מאפשר לנו להאיץ את החיסכון המבני בעלויות. כך אנו הולכים לפשט את הארגון של המשרדים הראשיים השונים שלנו, מבלי לצמצם את מספר הצוות בחנויות.

האם קונספט ההיפר הנחות של מקסי והקמת Atacadao, פורמט המזומנים והסחב הברזילאי שלך, הם סימן לכך שהצריכה הצרפתית מקטבת בין לקוחות שמתקשים יותר ויותר להסתדר? ואחרים פחות מושפעים מהאינפלציה?

אני לא מאמין ברעיון של קיטוב. כמעט כל הצרפתים סובלים מאינפלציה, וחלקם נמצאים בקושי עצום. כדי לענות על הצרכים שלהם, אנו פורסים את שיטת המקסי שלנו שפותחה באמריקה הלטינית: הצעה צמודה, 40% מוצרים ממותגים עצמיים, כמויות גדולות. אנו מאיצים את הפריסה של פורמטי ההנחה שלנו, Supeco בצרפת, Atacadao בברזיל. הם תגובה לאינפלציה.

האם המותג קרפור אמין להנחה? מול לקלרק, אלדי ולידל, שביחד יש להם שליש מהשוק?

יש לי את האמונה וההפגנה: אנחנו צוברים נתח שוק ולקוחות. עם זאת, אנחנו לא מוותרים על המאבק שלנו לאיכות המזון. אנחנו יכולים לעשות את שניהם הודות למותג שלנו, שאנו מעלים כל הזמן את רמת הדרישה שלנו על ידי הסרת חומרים שנויים במחלוקת, סוכר, מלח...

אתה בעיצומו של משא ומתן חובה על שכר שנתי. מהו האקלים החברתי בקארפור?

הדיאלוג החברתי עובד היטב. הענקנו העלאות קבועות מתחילת האינפלציה: שכר הקופאי, למשל, עלה ב-8,3% בין אוגוסט 2021 לדצמבר 2022. לשנה זו יש לנו תקוות טובות להשיג הסכמה של רוב על ההצעות שלנו. לכך מתווספת עלייה חזקה בהשתתפות: הודות לתוצאות הטובות שלנו, היא גדלה ב-85% ב-4 שנים, ועולה על 1000 יורו לראשונה מזה עשר שנים.

קזינו ו-Teract קבעו את הדיונים שלהם כדי לשלב את פעילות ההפצה שלהם בצרפת. האם המיזוג הזה ישנה משחק?

לא הבנתי את מטרת הדיונים הללו; זה נורמלי, כי הם לא נוגעים לנו. בהתחשב בשיפור המתמיד בתוצאות שלנו, קרפור כבר לא זקוקה למבצע קונסולידציה גדול כדי להמשיך בשינוי שלה. הרבה זמן לא עבדנו על פרויקטים כאלה. מצד שני, אם הזדמנויות רכישה טקטיות יוצרות ערך, כמו זו של ביג בברזיל, אנחנו עוקבים אחריהן מקרוב. פעולות בגודל בינוני יכולות להיות הגיוניות בכל המדינות הגדולות שלנו, כולל צרפת.

למרות ההתקדמות של קרפור, המחיר נותר על 16 יורו. האם עלינו להיות מודאגים בקשר לזה?

עד סוף 2020, השווקים, שסומנו על ידי הביצועים הגרועים של הפעולה במשך 15 שנים, היו סקפטיים לגבי השינוי שחל. מאז 2021, אנו נמצאים בתקופה חדשה: קרפור עולה על ה-CAC ב-7%, ועולה על עמיתיה האירופיים ב-25%. התפקיד שלנו הוא גם להאיץ את השיפור של ביצועי שוק המניות. כל המרכיבים נמצאים שם כדי שזה יקרה.